La volatilité des prix des matières premières fait désormais  du chocolat  un trésor,   une véritable devise : une combinaison de phénomènes provoquant la flambée du prix de la fève de cacao  pourrait entrainer une  pénurie de la précieuse matière première.
 
Selon les experts de la santé, pressé à froid le chocolat est composé de  plus de 88%  d’antioxydants  indispensables  à notre santé.
 
Les passionnés du  chocolat ont intérêt …