La volatilité des prix des matières premières fait désormais  du chocolat  un trésor,   une véritable devise : une combinaison de phénomènes provoquant la flambée du prix de la fève de cacao  pourrait entrainer une  pénurie de la précieuse matière première.
 
Selon les experts de la santé, pressé à froid le chocolat est composé de  plus de 88%  d’antioxydants  indispensables  à notre santé.
 
Les passionnés du  chocolat ont intérêt …

Commodity prices make chocolate a treasure. According to experts, cocoa costs are expected to double by 2020, thanks to its nourishing, embellishing and healing properties.
Costs of and demand for coca is getting higher as the world’s cocoa supplies are running lower, meaning most, eventually, may not be able to afford it.
Medical researchers believe raw, organic, cold-pressed chocolate is composed of the most important vitamins for …